2 Demet pazı
2 Çorba kaşığı margarin
8 Su bardağı su
Yarım kilo patates
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- Pazıları temizleyip, yıkayın ve ince ince kıyın.
- Margarini yayvan bir tencerede eritin.
- Pazıları yağa atarak bir süre kavurun.
- İçine suyu ilave edin.
- Patatesleri soyup, tavla zarı iriliğinde doğrayın ve tencereye ilave edin.
- Tuzunu ayarlayın.
- Patatesler yumuşayana dek pişirin.
- Karabiber serperek, servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder